Viesītes bērnudārza bērni sagatavo 124 burciņas ābolu ievārījuma 1

Viesītes pirmsskolas izglītības iestādē “Zīlīte” Taurenīšu grupiņas bērni iesaistījās ābolu pārstrādes un pārdošanas projektā “Naudas ceļš”. Tā mērķis bija iepazīstināt bērnudārza bērnus ar ābolu pārstrādes procesu, veicināt izpratni par veselīgu uzturu, attīstīt sadarbības un uzņēmējdarbības prasmes, kā arī sniegt praktisku pieredzi produktu pārdošanā.

Projekta laikā bērni kopā ar pedagogiem apmeklēja ābeļdārzu un iesaistījās ābolu lasīšanā. Interesantas un vēl nepieredzētas izrādījās arī vienkāršās ābolu pārstrādes aktivitātes – sulas spiešana ar sulu spiedi, ābolu sagatavošana kaltēšanai un ievārījuma vārīšanai, kā arī pats ievārījuma vārīšanas process.

Ļoti svarīga projekta sadaļa bija arī produkta iepakošana un sagatavošana pārdošanai – ievārījums tika saliets burciņās, tam pievienota pašu izstrādāta etiķete ar sastāvu, lietošanas instrukciju un uzglabāšanas termiņu.

Pats lielākais notikums – gatavās produkcijas pārdošana Viesītes Zaļajā tirdziņā. Lai gan bērniem bija satraukums vai tirgošanās izdosies, nepilnu 15 minūšu laikā visa produkcija tika pārdota.

Projekta noslēgumā visi bērni tiek apbalvoti ar diplomiem par dalību projektā, kurus pasniedza pašu organizētajā “Rudens ābolu ballē”.

Atskatoties uz paveikto bērni par projektu runāja ar lielu gandarījumu, lepojās ar to, ko paveikuši. Viņi guva atziņu, ka ir jāiegulda liels darbs, lai sagatavotu produkciju, kuru pārdot. Kad skolotājas jautāja, vai viņi šādā vai līdzīgā projektā piedalītos vēl, bērni vienbalsīgi atbildēja, ka noteikti piedalītos un gribētu uzzināt ko jaunu arī par citu produktu pārstrādi.

Statistika: kopā tika saražotas 124 burciņas ābolu ievārījuma. Ievārījums tika dāvināts ģimenes locekļiem, kā arī pārējām bērnudārza grupiņām. 79 burciņas tika pārdotas Viesītes Zaļajā tirdziņā.

Informāciju sagatavoja grupiņas “Taurenīši” skolotāja Zaiga Gaide.